Une couche de coings coupés en petits morceaux dans le fond de la cocotte minute
Une bonne couche de pommes ramassées qui ne se conserveront pas
Enfin la rhubarbe "confite"
Cuisson à petit feu jusqu'à ce que le contenu soit à ébullition et je coupe le gaz et laisse la cuisson se terminer toute seule,je n'ouvre que le lendemain quand c'est froid!
Les premières courges récoltées
5 commentaires:
Belles photos encore!
Les coings, y'a à faire avec,les gelées sont excellentes et efficaces pour- tu vois bien- j'avais essayé à en faire une semaine du goût, difficiles à éplucher, mais gelées et des pâtes de fruits comme je n'en avais jamais goûté!
Bisous à toi et autour de toi :-)
Bon,
c'est moi, pas toi!!!
La F'
Je crois que c'est aussi comme cela que vont finir mes tomates, toujours vertes...
Belle courges !!! ...
Elles se gardent bien??
Fany: Le problème des coings chez nous c'est qu'ils ne murissent jamais et choppent toujours la moniliose! Bisous et bonnes vacances!
Tambour major::) Oui comme la souris qui courrait dans l'herbe...(Je te laisse attraper qui tu veux et où tu veux! ) :)
Domoto: cette année elles ont l'air mures,un atout de plus pour la conservation!On verra!
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