Apprenti pâtissier

Vendredi Batiste était là S'amuser c'est bien mais un peu de "travail" ne fait jamais de mal!! Je lui enseigne l'économie et là il a appris à utiliser une pâte feuilletée qui arrivait en limite d'utilisation; un pot de crème liquide dessus... une bonne couche de sucre roux au four de la cuisinière à bois(on n'est pas prêt de l'arrêter....) Il a adoré, les Choupitas aussi (en fait comme j'avais trois rouleaux de pâte à utiliser, on en a fait trois!!) Et pendant ce temps le SDF et Simone se titillaient... Aujourd'hui c'était "Choupitas", j'en ai profité pour me rendre à la première bourse aux oeufs à Vesoul...

Cocotte Aveugle est formidable....

Elle ne pond plus que deux ou trois oeufs par an, mais juste quand il faut!!Celui-là je vais vite le ranger et le garder à vie!!
Sinon, hier je vous avais prévu un roti de cochon, cuisiné à ma façon:

moutarde et une boite d'échalotes grises du congel (je gaspille pas moi!!) . Et comme j'aime pas la viande sèche, j' avais ajouté un litre de sauce tomate maison (y'en a plein la cave)

après un passage à la cuisinière à bois(bin oui il fait à nouveau frisquet!):

Et hier à midi, il me restait un peur de confit de petits poireaux (récupérés en bêchant)

trois oeufs dessus et hop:

Hier soir j'étais à une réunion publique "pour une santé égalitaire et solidaire" avec François Bourdillon, Paulette Guinchard et Barbara Romagnan (candidate aux élections législatives) au Palais des sports de Besançon .
Ce soir, nouvelle réunion, chez moi (enfin, pas à la maison!)
Deux petites heures de détente "à la montagne"


pour garder Batiste

et permettre à sa Moman de corriger quelques copies!!

Vendredi, c'est choucroute...

restes du frigo de P (c'est sa Moman qui l'avait amenée, j'espère qu'elle passe pas ici!)
elles ont adoré:

Une de ses collègues(à P) avait fait du vide dans ses placards, elles aiment moins:


Aujourd'hui 15 oeufs!

meilleur jour de ponte depuis bien longtemps!
Ces temps, c'est économie dans tous les domaines; pour la cuisine j'utilise du bois coupé autour de la maison l'an dernier:

Je le fais à l'égoïne, comme ça, pas d'essence ni d'électricité gâchée!!

Pas question que je relance la consommation avant le 6 mai!!:)

Retour aux fondamentaux...

C'est pas le top chez certaines poussines ; imaginez vous réveiller sur un perchoir avec les deux yeux frmés et les paupières bien soudées:



Après nettoyage et traitement:


et quelques heures plus tard:


Ce matin, un seul oeil était fermé, re-traitement,ça ira mieux demain...
Que deviendra Cocotte Pingoin en vieillissant ?

sachant qu'elle a des difficultés à se déplacer...

Sinon, Mesdames recommencent à pondre:

Sur les rotules...

Déja la crève qui suit son cours...
Vendredi soir, un anniversaire, couché tôt samedi; Levé tôt aussi,direction les Choupitas..
Fin d'après-midi et soirée, balade sur le Plateau de Cita organisée par l'ASPA 70, rentré tard !
Et là ,je vais repartir tenir l'urne presque tout le reste de la journée, je suis morrrrrrrrt
Même pas eu le temps d'aller voir Batiste!!
Allez, Cocotte aveugle la semaine dernière, elle avait du fumer, elle courrait dans tous les coins, je l'avais même retrouvé à 50mètres de là où je l'avais posée



Une explication, le lendemain elle pondait un oeuf!!

Fin du suspense

Moi qui ramasse douze oeufs par jour (je donne tout!), regardez ce qu'on m'envoie:



Ce matin, je les ai mis en couveuse, je ne vais pas les manger, je voudrais bien voir ce qui va en sortir!!
C'est certainement le ParrainduTiti le RESPONSABLE, ah celui-là s'il n'existait pas.....
Merci aux "COPAINS" de Boucle D'Or!!!;-)
Ne pas oublier la foire aux plantes rares de Pierre de Bresse samedi 9 et dimanche 10 avril!!

Marché St Joseph Barcelone

c'est la saison des champignons:




on trouve toujours de belles tomates comme je les aime:

et même des oeufs d'autruche: