Retour de l'hiver ...

C'est le moment de faire de la soupe avec les carottes restées au jardin cet hiver Et pour profiter de la cuisinière à bois, cuire les dernières betteraves rouges assaisonnées au vinaigre maison pommes au four avec les dernières pommes J'en ai refait un plateau aujourd'hui ainsi qu'un gâteau aux noix En fait, on a juste besoin d'acheter le sel!! Et pour Batiste qui réclame "Havanne qui fait la folle"

Décroissance

C'est la course aux haricots avant les gelées fortes

un peu gros, avec des grains mais tendres quand les fils sont enlevés

sur un feu doux toute la nuit et c'est trop bon!


j'en ai encore deux ou trois bidons à cueillir!
Bettraves rouges et carottes c'est aussi maintenant

ces temps-ci, je chauffe et je cuisine avec mon bois pourri

après j'attaque celui-là,moins pourri!

et l'an prochain, je plante des tomates dans les restes de bois

Champignons





cocottes libres

Rentrée...

J'avais bien eu raison de persister à sauver les tomates: Donc livraison chez les Choupitas: avec quelques raisins et quelques patates: quant à moi j'ai fait de la sauce: et de la compote de pommes, de ppommes poires et de pommes pêches: c'est vrai qu'on croule sous les pêches! Le tout bien sur sur mon fourneau qui coûte rien! Et ce matin, j'ai encore fauché au jardin du bas: quel gâchis, je pourrais avoir deux ânes! Ah oui, en bas j'ai aussi plein de tomates olives et je ne m'en suis même pas occupé de celles là!

Vendredi, c'est choucroute...

restes du frigo de P (c'est sa Moman qui l'avait amenée, j'espère qu'elle passe pas ici!)
elles ont adoré:

Une de ses collègues(à P) avait fait du vide dans ses placards, elles aiment moins:


Aujourd'hui 15 oeufs!

meilleur jour de ponte depuis bien longtemps!
Ces temps, c'est économie dans tous les domaines; pour la cuisine j'utilise du bois coupé autour de la maison l'an dernier:

Je le fais à l'égoïne, comme ça, pas d'essence ni d'électricité gâchée!!

Pas question que je relance la consommation avant le 6 mai!!:)